Halloumiburgare

Saftiga halloumiburgare med krispig sallad, tomat, rödlök och en krämig citron- och vitlökssås med lite hetta.

Ingredienser

Anpassa mängderna efter hur många ni är.

4 portioner

Beräknad kostnad: ~176 kr totalt · ~44 kr / portion

Tillagning

Gör så här

0 av 7 steg klara

Citron- och vitlökssås

1. Blanda majonnäs, grekisk yoghurt, citronsaft, honung, vitlök, chiliflakes och salt i en skål.

Klar

2. Låt såsen stå i kylskåpet medan resten av burgarna tillagas.

Klar

1. Skär halloumin i fyra jämntjocka skivor. Skiva tomaterna och rödlöken tunt och separera salladsbladen.

Klar

2. Värm en torr stekpanna på medelvärme. Rosta hamburgerbröden med snittytan nedåt i 1–2 minuter tills de är lätt gyllene. Lägg åt sidan.

2 minute Klar

3. Hetta upp rapsoljan i samma panna på medelhög till hög värme. Stek halloumin i 2–3 minuter per sida tills den är gyllene och har fått en fast yta.

3 minute Klar

4. Lägg sallad på brödens underdelar. Toppa med tomat, rödlök och den stekta halloumin.

Klar

5. Bred citron- och vitlökssås på brödens överdelar. Lägg ihop burgarna och servera genast.

Klar

Få stöd genom receptet steg för steg när du lagar maten.

Näringsvärde / portion

Makronäringsvärden saknas för en eller flera ingredienser.

Omdömen

Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!

Utforska vidare